Шашлык в духовке с шампиньонами - пошаговый рецепт

Шашлык в духовке с шампиньонами

Если за окном непогода, а хочется жареного мяса, то можно сделать шашлык в духовке, и если добавить шампиньонов, то получится просто на вкуснейшее блюдо.

Кундюмы - пошаговый рецепт

Кундюмы

Кундюмы - традиционное древнерусское блюдо, представляют из себя пельмени с грибной начинкой. Однако, от обычных пельменей они отличаются не только особой начинкой. Тесто для кундюбок замешивается на растительном масле (маковом или подсолнечном) и горячей воды и представляет собой сочетание вытяжного и заварного теста.

Пельмени Дагестанские - пошаговый рецепт

Пельмени Дагестанские

Пельмени вот такой лепкой - как курзе - это Дагестанские вареники, но я очень люблю лепить с их мясом, удобно, быстро!

Свинина в горшочке с сухофруктами - пошаговый рецепт

Свинина в горшочке с сухофруктами

Попробуйте свинину запечённую с сухофруктами в горшочке, рецепт просто замечательный.

Ленивые пельмени - пошаговый рецепт

Ленивые пельмени

Напоминают по вкусу пельмени, но не требуют бесконечной лепки.

Печенье с сухофруктами - пошаговый рецепт

Печенье с сухофруктами

Простые в приготовлении и очень вкусные печенья из сухофруктов.

Орехово-медовой пирог - пошаговый рецепт

Орехово-медовой пирог

Очень вкусный орехово-медовой пирог, который ни кого не оставит равнодушным.

Стейки в маринаде лайма и ананаса - пошаговый рецепт

Стейки в маринаде лайма и ананаса

В сочетании говядины и ананаса есть что-то неуловимо южное, тропическое. Особенно вкусным и нежным это мясо получается, если выжать свежий ананасовый сок – тогда он будет делать свою работу по размягчению мясных волокон и обогащению стейков чудесным ароматом быстрее и качественнее.

Cвина тушенная в пиве - пошаговый рецепт

Cвина тушенная в пиве

Свиную рульку в пиве с тушенной  капустой очень любят немцы. В Германии это блюдо называется айсбан и готовится с белой капустой, которую мы заменили на краснокачанную. Пивной бульон, в котором томились рульки, можно заморозить и использовать как основу для соусов и супов.

Классический рецепт пельменей - пошаговый рецепт

Классический рецепт пельменей

Считается, что первыми начали лепить пельмени китайцы. Из Поднебесной вкусное и сытное кушанье проникло в Среднюю Азию и на Кавказ, а затем на Урал и в Сибирь. Каждый народ вносил в приготовление пельменей что-то свое, особенное.

Страницы