Картофельные драники без яиц

Name: Картофельные драники без яиц
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Белорусская
Ingredients: Картофель 3 шт; Соль по вкусу; Перец по вкусу; Укроп - пару веточек; Растительное масло 4 ст.л.

Категория рецепта:

Фастфуд

Национальная кухня:

Белорусская

Как много всего вкусного можно приготовить из картофеля, драники не исключение, причем одно из самых простых блюд. Главное не забывать вовремя переворачивать, чтобы не пригорели.

Время подготовки:

10 мин

Время приготовления:

30 мин

Общее время:

40 мин

Количество порций:

2

Сложность:

Сложно

Автор:

Nata

Ингредиенты:

Картофель 3 шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Укроп - пару веточек
Растительное масло 4 ст.л.

Рецепт - Картофельные драники без яиц:

Картофель трем на крупной терке. Слегка отжимаем, избавляемся от лишней жидкости. Обязательно солим, перчим, можно добавить приправу для картофеля.
По желанию, кладем мелко порезанную зелень.
Формируем оладья. Не делайте толстыми, иначе внутри картошка не прожарится. Выкладываем на сковороды с разогретым подсолнечным маслом.
Внимательно следим, когда драники подрумянятся переворачиваем, могут подгореть как у меня. Подаем к столу как самостоятельное лакомство или как гарнир для горячего.

Дополнительные фотографии:

Картофельные драники без яиц

Ингредиенты:

Рецепт - Картофельные драники без яиц:

Похожие рецепты:

Комментарии