Оценок: 1 (средняя 10 из 10)

Картофельные драники без яиц

Фотография рецепта - Картофельные драники без яиц

Как много всего вкусного можно приготовить из картофеля, драники не исключение, причем одно из самых простых блюд. Главное не забывать вовремя переворачивать, чтобы не пригорели.

Автор Аватарка пользователя
Время приготовления: 
30 (мин.)
Национальная кухня:
Белорусская
Категория рецепта:
Фастфуд
Получится:
2 порции
Ингридиенты:
Картофель 3 шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Укроп - пару веточек
Растительное масло 4 ст.л.

Рецепт - Картофельные драники без яиц:

Фотография приготовления рецепта

Картофель трем на крупной терке. Слегка отжимаем, избавляемся от лишней жидкости.

Фотография приготовления рецепта

Обязательно солим, перчим, можно добавить приправу для картофеля.

Фотография приготовления рецепта

По желанию, кладем мелко порезанную зелень.

Фотография приготовления рецепта

Формируем оладья. Не делайте толстыми, иначе внутри картошка не прожарится. Выкладываем на сковороды с разогретым подсолнечным маслом.

Фотография приготовления рецепта

Внимательно следим, когда драники подрумянятся переворачиваем, могут подгореть как у меня. Подаем к столу как самостоятельное лакомство или как гарнир для горячего.

Похожие рецепты: