Креветки в сливочном соусе

Фото рецепта Креветки в сливочном соусе

Креветки в сливочном соусе довольно трудоемкий в приготовление рецепт, но зато когда приготовите, не пожалеете потраченого времени.

Время приготовления: 
30 (мин.)
Национальная кухня: 
Категория рецепта: 
Ингредиенты: 
Креветки
1
кг.
Сливки
300
гр.
Чеснок
2
по вкусу
Сливочное масло
50
гр.
Соль
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Рецепт блюда: 

Первым делом ставим разогревать сковороду со сливочным маслом. Пока она греется чистим чеснок, измельчаем его с помощью чесночницы либо мелко мелко режим. Выкладываем чеснок в горячую сковороду и добавляем сливки, доводим до кипения.

Заранее очищенные креветки выкладываем в сковороду с нашим соусом, хорошенько перемешиваем и тушим креветки в сливочном соусе около 10 минут.

Мелко нарезанную зелень высыпаем в сковороду, все перемешиваем и оставляем еще на 3 минуты.

Теперь креветки необходимо вынуть, а сливочный соус тушим до тех пор, пока он не станет густым. После этого креветки необходимо снова бросить в соус примерно на 3 минуты, и не забудьте перемешать. 

Теперь креветки в сливочном соусе готовы и можно есть!