Отбивные из индейки

Фото рецепта Отбивные из индейки

Очень быстрый рецепт отбивной из индейке, и в тоже время очень вкусный.

Время приготовления: 
40 (мин.)
Национальная кухня: 
Категория рецепта: 
Ингредиенты: 
Филе индейки
500
гр.
Яйцо
1
шт.
Панировочные сухари
50
гр.
Майонез
50
гр.
Соль, перец
по вкусу
Рецепт блюда: 
Фото приготовления рецепта

Индейку нарезаем тоненькими(1-1,5см) кусочками, Хорошенько отбиваем.
Яйцо взбиваем с солью и перцем. Сухари и майонез подготавливаем как показано на картинке (можно в разных тарелках).

Фото приготовления рецепта

Каждый кусочек обмакиваем в яйцо, затем обваливаем в сухарях, затем в майонезе и снова в сухарях. В таком виде отправляем кусочки на разогретую сковородку. Обжариваем с двух сторон на среднем огне, чтобы мясо успело прожариться.

Фото приготовления рецепта

В качестве гарнира подойдет что угодно, но лучше овощи и овощные салаты.