Оценок: 1 (средняя 8 из 10)

Утка в соевом соусе

Утка в соевом соусе - пошаговый рецепт

Очень вкусная утка.

Автор Аватарка пользователя
Время приготовления: 
60 (мин.)
Национальная кухня:
Русская
Категория рецепта:
Птица
Получится:
4 порции
Ингридиенты:
Утиная грудка — 2 шт.
Для маринада
Мед — 4 ст.л.
Соевый соус — 100 мл
Чеснок — 2 зубчика
Сок 1/2 лимона
Вишня

Рецепт - Утка в соевом соусе:

Этап 1 Мясо режем кусочками. Выкладываем в глубокую тарелку.

Этап 2 Заливаем маринадом: смешиваем мед, соевый соус, крупно порезанный чеснок , сок лимона, перчим. Перемешиваем и ставим мариноваться на ночь в холодильник.

Этап 3 Маринованное мясо достаем,слегка обсушиваем, убираем чеснок. Маринад не выливаем.

Этап 4 Выкладываем мясо на разогретую сковороду и обжариваем до готовности.

Этап 5 Готовое мясо выкладываем на тарелку.

Этап 6 В ту же сковороду выливаем маринад.

Этап 7 Даем на сильном огне загустеть.

Этап 8 Поливаем получившимся соусом мясо, выкладываем вишню и подаем к столу. Приятного аппетита!

Дополнительные фотографии рецепта - Утка в соевом соусе:

Утка в соевом соусе - фотография рецепта
Утка в соевом соусе - фотография рецепта
Утка в соевом соусе - фотография рецепта
Утка в соевом соусе - фотография рецепта
Утка в соевом соусе - фотография рецепта
Утка в соевом соусе - фотография рецепта
Утка в соевом соусе - фотография рецепта

Похожие рецепты: