Шашлык из индейки

Категория рецепта:
Национальная кухня:
Необычный рецепт шашлыка, сделанного из индейки, получается довольно вкусно.
Шашлык из индейки
Время подготовки:
5 мин
Время приготовления:
50 мин
Общее время:
55 мин
Количество порций:
4
Сложность:
Автор:
Shef-povar

Ингредиенты:

  • филе индейки -2 кг
  • лук 2-3 шт.
  • соевый соус
  • лимонный сок 2-3 ст.л.
  • соль

Рецепт - Шашлык из индейки:

  1. Лук режем кольцами.
  2. Мясо режем кусочками, примерно 4 на 4 см.
  3. Перчим, солим, добавляем лимонный сок, соевый соус.
  4. Хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на 2-3 часа.
  5. Нанизываем мясо на шампур, прижимая кусочки плотно друг у другу.
  6. Жарим на мангале, постоянно переворачивая.
  7. Приятного аппетита!
Дополнительные фотографии: