Оценок: 1 (средняя 8 из 10)

Картофельный салат

Фотография рецепта - Картофельный салат

Сытный, яркий и простой в пригтовление картофельный салат, который сможет приготовить любая повариха.

Автор Аватарка пользователя
Время приготовления: 
40 (мин.)
Национальная кухня:
Белорусская
Категория рецепта:
Салаты
Получится:
4 порции
Ингридиенты:
Картофель мелкий 700 гр.
Лук красный 1 шт.
Перец чили 1 шт.
Сосиски копченые 350 гр.
Сельдерей стебель 4 шт.
Свекла вареная 100 гр.
Горчица 1 ст.л.
Масло оливковое 60 мл.

Рецепт - Картофельный салат:

Для заправки понадобится смешать оливковое масло и лимонный сок, горчицу по вкусу, нарезанный красный лук и перец чили.

НЕ давая остыть отварному картофелю, быстро нарезать и залить заправкой, перемешать.

Отварить сосиски и порезать кружочками. Мелко нашинковать или потереть на крупной терке вареную свеклу. Измельченный сельдерей добавить к остальным ингредиентам и все перемешать.

Салат подавать горячим, украсить можно листочками мяты или другой зеленью.

 

Похожие рецепты: