Картофельный салат

Фото рецепта Картофельный салат

Сытный, яркий и простой в пригтовление картофельный салат, который сможет приготовить любая повариха.

Время приготовления: 
40 (мин.)
Национальная кухня: 
Категория рецепта: 
Ингредиенты: 
Картофель мелкий
700
гр.
Лук красный
1
шт.
Перец чили
1
шт.
Сосиски копченые
350
гр.
Сельдерей стебель
4
шт.
Свекла вареная
100
гр.
Горчица
1
ст.л.
Масло оливковое
60
мл.
Рецепт блюда: 

Для заправки понадобится смешать оливковое масло и лимонный сок, горчицу по вкусу, нарезанный красный лук и перец чили.

НЕ давая остыть отварному картофелю, быстро нарезать и залить заправкой, перемешать.

Отварить сосиски и порезать кружочками. Мелко нашинковать или потереть на крупной терке вареную свеклу. Измельченный сельдерей добавить к остальным ингредиентам и все перемешать.

Салат подавать горячим, украсить можно листочками мяты или другой зеленью.