Оценок: 1 (средняя 7 из 10)

Острый салат с тушеной капустой

Фотография рецепта - Острый салат с тушеной капустой

Острое любят далеко не все, но тем кому нравится, этот салат придется по вкусу. Острый перец придаст особый вкус, а фасоль и тушеная капуста сделает блюдо более сытным.

Автор Аватарка пользователя
Время приготовления: 
60 (мин.)
Национальная кухня:
Русская
Категория рецепта:
Салаты
Получится:
5 порций
Ингридиенты:
Капуста не большая 1 шт.
Фасоль маринованая 4 ст.л.
Паста томатная 3 ст.л.
Чеснок 2 зуб.
Перец острый 1 шт.
Петрушка 1 пуч.
Соль по вкусу

Рецепт - Острый салат с тушеной капустой:

  • Сечем тонко капусту.
  • Добавляем на сковороду немного масла, высыпаем капусту.
  • Разводим томатную пасту с водой до густого состояния и вливаем в сковороду.
  • Тушим примерно 35 минут.
  • Затем когда капуста приготовится и хорошо остынет, добавляем к ней фасоль.
  • Хорошо смешиваем.
  • Берем острый перец и режем его тонкими кружочками, прям с зернами.
  • Чеснок необходимо тоже нарезать аккуратными кружками.
  • Все ингредиенты смешиваем.
  • Солим по вкусу.
  • Выкладываем на тарелку и украшаем зеленью.

Похожие рецепты: