Винегрет классический с капустой

Фотография рецепта Винегрет классический с капустой

Такой простой и вкусный винегрет, о котором все не раз слышали, можно готовить бесконечно. Все рецепты немного отличаются, в данном случае речь пойдет о классическом варианте приготовления винегрета с капустой.

Время приготовления: 
90 (мин.)
Национальная кухня: 
Категория рецепта: 
Ингредиенты: 
Картофель
8
шт.
Свекла
8
шт.
Огурец соленый
3
шт.
Квашеная капуста
100
гр.
Репчатый лук
1
шт.
Масло растительное
5
ст.л.
Соль
по вкусу
Рецепт блюда: 
Фотография приготовления рецепта

Варим свеклу, остуживаем и очищаем.

Фотография приготовления рецепта

Мелко режем и добавляем растительное масло, чтобы она не так сильно окрасила другие овощи.

Фотография приготовления рецепта

Варим картофель в мундире и очищаем его.

Фотография приготовления рецепта

Нарезаем его кубиками.

Фотография приготовления рецепта

Высыпаем в свеклу и слегка смешиваем.

Фотография приготовления рецепта

Режем соленые огурцы.

Фотография приготовления рецепта

Отправляем к остальным овощам вместе с капустой. Смешиваем хорошо, солим и добавляем еще растительное масло.

Фотография приготовления рецепта

Выкладываем в тарелку и посыпаем луком. На этом приготовление классического винегрета с капустой закончено.