Оценок: 1 (средняя 4 из 10)

Аджика домашняя

Фотография рецепта - Аджика домашняя

Домашний рецепт аджики, для любителей острых ощущений. В небольших количествах отлично дополняет вкусовые качества многих блюд.

Автор Аватарка пользователя
Время приготовления: 
15 (мин.)
Национальная кухня:
Абхазская
Категория рецепта:
Соусы
Получится:
1 порция
Ингридиенты:
Острый зеленый перец 4 шт.
Кинза 3 пуч.
Чеснок 10 зуб.
Соль 1 л.

Рецепт - Аджика домашняя:

  • Удаляем семена из перца, чистим чеснок, моем кинзу.
  • Все ингредеенты пропускаем через мясорубку или блендер.
  • Посолить и тщательно перемешать.
  • Можно положить в банку или куда угодно, но главное закрыть очень плотной крышкой.
  • Храним в холодильнике.

Похожие рецепты: