Оценок: 1 (средняя 8 из 10)

Оладьи без соды и разрыхлителя

Оладьи без соды и разрыхлителя - пошаговый рецепт

Вкусные и сытные оладьи отлично подходят к завтраку. Порадуйте семью вкуснятиной, тем более готовятся они очень легко. Этот рецепт оладьев готовиться без соды и разрыхлителя.

Автор Аватарка пользователя
Время приготовления: 
30 (мин.)
Национальная кухня:
Русская
Категория рецепта:
Оладьи
Получится:
4 порции
Ингридиенты:
Молоко 2,5% жирности 700 мл.
Яйцо 2 шт.
Мука 10 ст.л.
Сахар 3 ст.л.
Соль по вкусу
Растительное масло для обжарки

Рецепт - Оладьи без соды и разрыхлителя:

1) Начнем с приготовления теста, для получения пышного теста, насытим муку кислородом просеяв через сито. Нальем теплого молока, подогретое, но не кипяченное, разобьем яйца и положим соль, сахар. Тщательно все перемешать.

 

2) Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом, выкладываем ложкой наши оладьи. Жарим до румяна нижнюю часть и переворачиваем, тоже проделываем и со второй стороной.

 

3) Оладьи без соды и разрыхлителя готовы и получились не хуже обычных, подавать со сметаной, вареньем или сгущенным молоком.

Похожие рецепты: