Детская пицца

Категория рецепта:
Национальная кухня:
Детская пицца обязательно понравиться не только детям, но и взрослым, получается всегда вкусной и съедается с большим удовольствием, а различается лишь ингредиентами
Детская пицца
Время подготовки:
10 мин
Время приготовления:
60 мин
Общее время:
70 мин
Количество порций:
4
Сложность:
Автор:
Shef-povar

Ингредиенты:

  • Кефир 1 стак.
  • Сода 1 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Сахар 1 ст.л.
  • Растительное масло 1 ст.л.
  • Мука 3 стак.
  • Брокколи 1 шт.
  • Куриная грудка 250 гр.
  • Маслины 50 гр.
  • Сыр 100 гр.
  • Томатная паста 4 ст.л.

Рецепт - Детская пицца:

  1. Делаем тесто, замешиваем соду с кефиром и даем постоять 20 минут. После чего начинаем добавлять соль, сахар и растительное масло, тщательно смешиваем. После чего начинаем засыпать муку, малыми порциями, добиваемся эластичного теста. После на 30 минут кладем его в прохладное место.
  2. Пока тесто томиться в холодильнике, самое время заняться начинкой для нашей детской пиццы. Брокколи и курицу отвариваем и режем, сыр протираем на крупной тёрке, маслины режем кружочками. Достаем наше тесто и раскатывания его потоньше, создаем кружочки с помощью тарелки.
  3. Смазываем противень маслом и выкладываем заготовки из теста. Затем наносим тонким слоем томатную пасту и посыпаем нашей начинкой, сверху выкладываем протертый сыр.
  4. Теперь осталось только запечь пиццу в духовке, 15-20 минут при температуре 180 градусов будет достаточно. Детская пицца получается очень вкусной.
Дополнительные фотографии: