Рулетики с повидлом

Фотография рецепта Рулетики с повидлом

Домашняя ароматная выпечка, что может быть лучше. Начинку можно делать любую, с варенья, джема и даже не сладкую. Очень вкусно и сытно.

Время приготовления: 
120 (мин.)
Национальная кухня: 
Категория рецепта: 
Ингредиенты: 
Кефир
1
стак.
Мука
3
стак.
Маргарин
250
гр.
Сахар
10
ст.л.
Яйца
3
шт.
Ванилин
1
ч.л.
Повидло
по вкусу
Дрожжи сухие
4
ч.л.
Рецепт блюда: 
Фотография приготовления рецепта

Берем маргарин, помещаем его в большую емкость и ставим на медленный огонь растапливаться.

Фотография приготовления рецепта

Вливаем в маргарин кефир и все смешиваем.

Фотография приготовления рецепта

Добавляем сахар.

Фотография приготовления рецепта

Всыпаем сухие дрожжи и оставляем смесь в покое на пятнадцать минут.

Фотография приготовления рецепта

Далее вбиваем яйца

Фотография приготовления рецепта

Добавляем ванилин.

Фотография приготовления рецепта

Все смешиваем и делаем тесто, постепенно добавляя муку, пока не получится нужная тугая масса.

Фотография приготовления рецепта

Замешиваем на поверхности.

Фотография приготовления рецепта

Раскатываем средней толщины.

Фотография приготовления рецепта

Режем на такие кусочки.

Фотография приготовления рецепта

В каждый кусочек кладем повидло. Идеально подойдет грушевое или яблочное.

Фотография приготовления рецепта

Сворачиваем рулетиками и выкладываем на лист для выпекания, смазанный маслом. Ставим в духовку и выпекаем до румяной корочки.

Фотография приготовления рецепта

Домашние рулетики с повидлом готовы.