Сырники на сковороде, как в садике
Категория рецепта:
Национальная кухня:
Ингредиенты:
- Творог 300 гр.
- Манная крупа 4 ст.л.
- Сахар 1
- 5 ст.л.
- Яйца 2 шт.
- Мука 50 гр.
- Разрыхлитель – 1
- 5 ч.л.
- Ванилин 1 ч.л.
- Масло для жарки
Рецепт - Сырники на сковороде, как в садике:
- Протираем творог через крупное металлическое сито, затем кладем яйца и пару ложек муки. Насыпаем ванили и сахара, тщательно все перемешиваем до однородной массы.
- Наливаем подсолнечное масло в сковородку и разогреваем. Такое тесто получается мягкое, поэтому каждый сырник, перед отправкой на сковороду панируем в муке.
- Обжариваем обе стороны до золотистой корочки и снимаем.
- Все сырники как в детском саду готовы, лучше подавать с вареньем, так будет вкуснее.
Дополнительные фотографии:
Комментарии