Оценок: 1 (средняя 9 из 10)

Сырники на сковороде, как в садике

Сырники на сковороде, как в садике - пошаговый рецепт

Незабываемый вкус сырников из детского сада, который многие помнят и любят. А ведь их можно приготовить и дома, вот этим рецептом я сегодня и поделюсь.

Автор Аватарка пользователя
Время приготовления: 
30 (мин.)
Национальная кухня:
Русская
Категория рецепта:
Сырники
Получится:
3 порции
Ингридиенты:
Творог 300 гр.
Манная крупа 4 ст.л.
Сахар 1,5 ст.л.
Яйца 2 шт.
Мука 50 гр.
Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
Ванилин 1 ч.л.
Масло для жарки

Рецепт - Сырники на сковороде, как в садике:

Фотография приготовления рецепта

Протираем творог через крупное металлическое сито, затем кладем яйца и пару ложек муки. Насыпаем ванили и сахара, тщательно все перемешиваем до однородной массы.

Фотография приготовления рецепта

Наливаем подсолнечное масло в сковородку и разогреваем. Такое тесто получается мягкое, поэтому каждый сырник, перед отправкой на сковороду панируем в муке.

Фотография приготовления рецепта

Обжариваем обе стороны до золотистой корочки и снимаем. 

Фотография приготовления рецепта

Все сырники как в детском саду готовы, лучше подавать с вареньем, так будет вкуснее.

Похожие рецепты: