Оценок: 1 (средняя 8 из 10)

Запеченное мясо в рукаве

Фотография рецепта - Запеченное мясо в рукаве

Запеченное мясо в рукаве по данному рецепту получается на столько вкусным и ароматным, что просто не оставит никого равнодушным. Кроме того, служит прекрасной заменой различного рода магазинным продуктам в виде колбас и сарделек.

Автор Аватарка пользователя
Время приготовления: 
120 (мин.)
Национальная кухня:
Русская
Категория рецепта:
Закуски
Получится:
5 порций
Ингридиенты:
Свинина 1 кг.
Чеснок 4 зуб.
Черный молотый перец по вкусу
Майонез 2 ст.л.
Соль по вкусу
Зелень 1 пуч.

Рецепт - Запеченное мясо в рукаве:

Фотография приготовления рецепта

В начале приготовления берем чеснок и крупно его нарезаем.

Фотография приготовления рецепта

Затем нужно взять свинину, вымыть хорошо, сделать небольшие надрезы и начинить чесноком. Посыпать перцем, посолить и смазав майонезом положить в рукав для запекания.

Фотография приготовления рецепта

Завернуть рукав, положить в чугунную сковороду или выложить на противень. Поставить запекаться в разогретую духовку на 50 минут.

Фотография приготовления рецепта

По истечению положенного времени, вынимаем мясо из духовки.

Фотография приготовления рецепта

Разрезаем пакет, даем немного остыть. Запеченная свинина в рукаве должно получиться поджаристым с обеих сторон.

Фотография приготовления рецепта

Нарезаем запеченное мясо тонкими кусочками, украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

Похожие рецепты: