Запеченная в духовке тыква с фруктами

Фотография рецепта - Запеченная в духовке тыква с фруктами

Запеченная в духовке тыква - это очень вкусно, а самое главное полезный рецепт. Тыква считается диетическим продуктом, кроме того, в ней содержится большое количество витаминов, а в запеченном виде с фруктами, она не менее полезна и вкусна.

Время приготовления:
60 минут
Национальная кухня:
Русская
Категория рецепта:
Десерты
Количество порций:
4
Ингридиенты:
Тыква 1 шт.
Груша 2 шт.
Яблоко 1 шт.
Грецкие орехи 10 шт.
Сахар 4 ст.л.
Мед 2 ст.л.
Корица 1 ч.л.

Рецепт - Запеченная в духовке тыква с фруктами:

Фотография приготовления рецепта

Нам понадобится не большого размера тыква. Верх нужно аккуратно срезать острым ножом так, чтобы получилась крышечка. Середину вместе с семечками хорошо вычищаем, чтобы тыква имела вид горшочка.

Фотография приготовления рецепта

Режем мякоть тыквы мелкими кусочками.

Фотография приготовления рецепта

Таким же образом поступаем с яблоком.

Фотография приготовления рецепта

Нарезаем грушу.

Фотография приготовления рецепта

Лущим и немного измельчаем грецкие орешки.

Фотография приготовления рецепта

Теперь нужно смешать все ингредиенты в тарелочке, добавить мед, сахар и корицу.

Фотография приготовления рецепта

Наполняем серединку тыквы этой начинкой.

Фотография приготовления рецепта

Берем маленькую форму для запекания, наливаем на дно совсем немного воды, ставим в нее тыкву и отправляем в духовку на час запекаться. После вынимаем, даем остыть и подаем в целом виде на стол. Есть удобно прям из нее ложкой или порезав ее на длинные кусочки, и разложив начинку порционно по тарелкам.

Похожие рецепты: