Жульен в булочках

Простой и не менее вкусный вариант приготовления жульена. Жульен в булочках подойдет как для праздничного стола так и на каждый день.

Время приготовления:

35 минут

Национальная кухня:

Категория рецепта:

Количество порций:

Ингридиенты:

Шампиньоны 500 гр.

Лук 2 шт.

Сметана 250 мл.

Булочки 6 шт.

Сыр 100 гр.

Соль по вкусу

Рецепт - Жульен в булочках:

Готовлю жульен в булочках почти на все праздники. Готовится очень просто и быстро. Гости всегда расхваливают.

Помыли и нарезали грибы кубиками.
Разогреваем сковороду с маслом, выкладываем и обжариваем грибы.
Чистим моем лук, нарезаем кубиками.
Лук добавляем к грибам. Перчим, солим. Обжариваем пока лук не станет прозрачным.
Затем добавляем сметану и тушим еще минут 5.
Тем временем, в булочках делаем дырочку и вынимаем мякиш.
Накладываем плотно в булочки обжарку .
Сверху натираем сыр и ставим в форму для запекания.
Ставим форму в разогретую до 180 гр. духовку на 10-15 минут.
Жульен в булочках готов можно наслаждаться.