Тушёная индейка с овощами

Этап 1 Мясо хорошо моем, обсушиваем и режем на небольшие кусочки.

Этап 2 Выкладываем мясо на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем.

Этап 3 Лук режем полукольцами, перец соломкой, морковь трем на терке, кабачок режем кубиками.

Этап 4 Добавляем овощи в сковороду к мясу, солим, перчим, перемешиваем, закрываем крышкой и тушим на среднем огне до готовности.

Приятного аппетита!