Холодный чай с каркаде и лимоном
Летом, в очень жаркую душную погоду, хочется постоянно чего-нибудь прохладительного. Предлагаю вам рецепт холодного чая который прекрасно утоляет жажду, и при этом очень вкусный. Если вы хоть один раз приготовите такой чай, вы будете делать его всегда, и вам уже не захочется пить газировку.
Рецепт - Холодный чай с каркаде и лимоном:
Чтобы приготовить холодный чай, берем черный пакетированный чай, половину лимона, и главный ингредиент - каркаде. Прошу заметить, каркаде берем россыпной, а не пакетированный.
Ставим на плиту кастрюлю с водой и ждем пока она закипит. Затем кладем в кастрюлю все вышеперечисленные ингредиенты, перемешиваем. Накрываем кастрюлю крышкой, делаем огонь на минимум и пусть наш чай томится где-то 10-15 минут.
Затем насыпаем сахар. Сладость сахара пробуем на вкус, количество сахара кладем на свое усмотрение.
То же самое делаем и с лимонной кислотой.
Пусть чай закипит, затем выключаем плиту. Осталось только остудить чай, для удобства разлить по бутылочкам и в холодильник.
Холодный чай готов!
