Овощной суп с вермишелью
Овощной суп с вермишелью всегда получается вкусным и никогда не надоедает. Ингредиенты постоянно можно менять, экспериментируя и всегда получая положительный результат.
Время приготовления:
60 минут
Национальная кухня:
Русская
Категория рецепта:
Супы
Количество порций:
5
Ингридиенты:
Картофель 8 шт.
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Перец болгарский 2 шт.
Вермишель паутинка 1 стак.
Соль, перец по вкусу
Лавровый лист 4 шт.
Маргарин 100 гр.
Рецепт - Овощной суп с вермишелью:
Нарежем кубиками предварительно очищенный картофель и поставим варить.
Тем временем нашинкуем не очень мелко лук.
Теперь нужно нарезать кружочками морковь.
Сладкий перец.
Ставим сковороду на огонь и высыпаем лук.
Ту да же отправляем перец и морковь.
Добавляем немного маргарина.
Теперь перец горошком и лавровый лист.
Солим по вкусу и хорошо протушиваем. Затем когда картофель сварится, высыпаем зажарку в кастрюлю.
В самом конце, когда все немного прокипит, высыпаем тонкую вермишель. Даем прокипеть пять минут и снимаем с огня.
Овощной супчик с вермишелью готов!
Похожие рецепты:
