Творожное печенье в формочках

Фотография рецепта - Творожное печенье в формочках

Творожное печенье в формочках - очень понравится и взрослым и детям, так, как именно с добавлением домашнего творога оно получается вкусным и полезным. Принцип его приготовления сводится к тому, чтобы количество муки было минимальным.

Время приготовления:
35 минут
Национальная кухня:
Русская
Категория рецепта:
Выпечка
Количество порций:
4
Ингридиенты:
Творог домашний 450 гр.
Маргарин 250 гр.
Мука 1 стак.
Сахар 1 стак.
Соль 0,5 ч.л.
Сода 1 ч.л.

Рецепт - Творожное печенье в формочках:

Фотография приготовления рецепта

Берем кусочек мягкого маргарина и кладем его в большую емкость.

Фотография приготовления рецепта

Высыпаем к нему один стакан муки.

Фотография приготовления рецепта

Хорошо растираем маргарин с мукой.

Фотография приготовления рецепта

Берем домашний творог. Я его предварительно перетерла обычной ложкой. Можно это сделать с помощью сита.

Фотография приготовления рецепта

Отправляем его в емкость с мукой и маргарином.

Фотография приготовления рецепта

Возьмем стакан сахара, можно не полный и высыпаем туда же.

Фотография приготовления рецепта

Не полную чайную ложку соли.

Фотография приготовления рецепта

Добавим соду.

Фотография приготовления рецепта

Все смешаем.

Фотография приготовления рецепта

Хорошо замешаем тесто и отправим его в холодильник на 30 минут.

Фотография приготовления рецепта

Вынимаем из холодильника и раскатываем.

Фотография приготовления рецепта

С помощью специальных формочек делаем фигурки.

Фотография приготовления рецепта

Смазываем большой лист для выпекания кусочком сливочного масла.

Фотография приготовления рецепта

Выкладываем сделанные фигурки и ставим на 15 минут в разогретую духовку. Советую за это короткое время успеть их перевернуть, чтоб они не потеряли форму и равномерно подрумянились с обеих сторон.

Фотография приготовления рецепта

Творожные печенки в формочках готовы.

Похожие рецепты: