Креветки в сухариках

Креветки в сухариках - пошаговый рецепт

Креветки приготовленные по такому рецепту, получаются очень ароматными, хрустящими и нежными. Прекрасно сочетаются с соевым соусом и рисовым гарниром.

Время приготовления:
40 минут
Национальная кухня:
Русская
Категория рецепта:
Закуски
Количество порций:
4
Ингридиенты:
Креветки-3 стакана.
Мед-2 ст.л.
Сухари панировочные-1 стакан.
Соевый соус-1 стакан.
Соль-по вкусу.
Лимон-0,5 шт.
Оливковое масло-3 ст.л.
Чеснок-2 зубка.

Рецепт - Креветки в сухариках:

Фотография приготовления рецепта

Свежемороженные, креветки необходимо оставит в тепле на некоторое время до полной разморозки или залить теплой водой.

Фотография приготовления рецепта

Хорошо очистить от панцыря и обязательно убрать темную прожилку на спинке.

Фотография приготовления рецепта

Очищенные креветки вымыть в теплой воде и просушить.

Фотография приготовления рецепта

Залить соевым соусом, посолить, добавить мед и чеснок. Оставить в маринаде на 30 минут.

Фотография приготовления рецепта

Достать из маринада и хорошо выкатать креветки в сухарях.

Фотография приготовления рецепта

Обжарить на оливковом масле.Что бы мясо не стало жестким, нужно жарить креветки не дольше 4-х минут с каждой стороны.

Фотография приготовления рецепта

Выложить на тарелку и подавать с соевым соусом и дольками лимона.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты: