Салат с креветками Любимый
Категория рецепта:
Национальная кухня:
Ингредиенты:
- яблоко – 1 шт.
- горчица – 1 ч. л.
- маслины – 5 шт.
- петрушка – 100 г
- шампиньоны – 150 г
- майонез – 150 г
- креветки – 200 г
- огурец маринованный – 1 шт.
- сок лимонный – 3 ст. л.
- перец – по вкусу
- масло растительное – 1 ст. л.
- соль – по вкусу
- лук красный – 1 шт.
- салат зеленый (листья) – 150 г
Рецепт - Салат с креветками Любимый:
- Подготовить креветки. Шампиньоны нарезать и обжарить на растительном масле. Лук очистить, вымыть и нарезать тонкими кольцами. Яблоки нарезать тонкими дольками и сбрызнуть лимонным соком. Огурец нарезать кружочками. Петрушку вымыть, несколько веточек оставить для украшения, остальную мелко порубить.Для приготовления соуса майонез соединить с соком лимона, горчицей и слегка взбить.Листья салата вымыть, обсушить, порвать и выложить на блюдо. Все компоненты салата соединить, полить соусом, посолить, поперчить и перемешать. Выложить на листья салата, украсить веточками петрушки и маслинами.
Комментарии