Куриный суп 'Дары природы'
Категория рецепта:
Национальная кухня:
Ингредиенты:
- Курица целая 'Петелинка' - 1 шт.
- Белые грибы - 600 г
- Картофель - 300 г
- Морковь - 200 г
- Макароны буковки - 300 г
- Куркума - 1 ч.л.
- Перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Лавровый лист
- Паприка
Рецепт - Куриный суп 'Дары природы':
- Порежем картофель, натрем морковку, замочим заранее белые душистые грибы.
- Подготовим специи.
- Варим вкуснейшую курочку от 'Петелинки' 2 часа. Целиком, не разрезая. Бульон подсаливается в процессе.
- Вынимаем нашу красавицу-куру. Свободным членам семьи остается разобрать ее на кусочки, попутно обгладывая все самое вкусное!)
- Вот такое мясо в чистом виде нам будет нужно в дальнейшем.
- Добавляем все специи и белые грибы (сок идет в бульон, в нем самый шик!)) Также картофель, морковь и лук. Варим так 35 минут.
- За 10 минут до готовности засыпаем макарончики-буквы. Наш супчик готов. Вся семья в восторге. И вам приятного аппетита!
Дополнительные фотографии:
Комментарии