Домашний торт из печенья без выпечки

Категория рецепта:
Национальная кухня:
Чем холоднее становится на улице, тем чаще хочется чего-нибудь сладенького. Организму ведь нужны силы, чтобы согреться и справиться с пасмурной и недружелюбной осенней погодой. Вместо дорогущих десертов из кондитерских я готовлю свои, домашние. Торт из печенья без выпечки — один из любимых рецептов!
Домашний торт из печенья без выпечки
Время подготовки:
10 мин
Время приготовления:
20 мин
Общее время:
30 мин
Количество порций:
6
Сложность:
Автор:
Elena_Prekrasnaja

Ингредиенты:

  • Печенье 600 г
  • Какао-порошок 3 ст. л.
  • Сахар 250 г
  • Молоко 800 мл
  • Сливочное масло 100 г
  • Подсолнечное масло 1 ст. л.

Рецепт - Домашний торт из печенья без выпечки:

  1. Смешайте какао, сахар и молоко до однородной консистенции. Нагревайте смесь на среднем огне, постоянно помешивая. Когда крем станет горячим, установите минимальный огонь и готовьте до загустения (около 2 минут после закипания).
  2. Снимите крем с плиты, добавьте сливочное масло, перемешайте. Накройте крем пленкой в контакт и оставьте до полного остывания.
  3. Смажьте форму подсолнечным маслом и покройте пищевой пленкой. Сформируйте торт, чередуя слои крема и печенья. Уберите форму в холодильник на 6–8 часов.
Дополнительные фотографии: