Как приготовить торт Milky Way

Name: Как приготовить торт Milky Way
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Французская
Ingredients: Молоко 160 мл; Сахар 125 г; Ванильный сахар 10 г; Сливочное масло 220 г; Сухое молоко 240 г; Печенье с какао 350 г; Горький шоколад 120 г; Миндальные лепестки 10 г

Категория рецепта:

Торты

Национальная кухня:

Французская

Шоколадные батончики Milky Way знамениты во всём мире с 1923 года. Классический вариант лакомства состоял из карамели и шоколадной нуги, им заменяли легкий перекус между приемами пищи или наслаждались просто так в качестве десерта.

Время подготовки:

15 мин

Время приготовления:

20 мин

Общее время:

35 мин

Количество порций:

8

Сложность:

Нормально

Автор:

Kinsky

Ингредиенты:

Молоко 160 мл
Сахар 125 г
Ванильный сахар 10 г
Сливочное масло 220 г
Сухое молоко 240 г
Печенье с какао 350 г
Горький шоколад 120 г
Миндальные лепестки 10 г

Рецепт - Как приготовить торт Milky Way:

Вылейте молоко в кастрюлю, добавьте сахар, ванильный сахар и перемешайте. Варите на медленном огне, пока весь сахар не растает и смесь не закипит. Снимите кастрюлю с огня и дайте ей остыть.
Взбейте миксером 110 г размягченного сливочного масла, постепенно вливая сладкую молочную смесь. Затем порциями добавьте сухое молоко и перемешайте до однородной консистенции.
Сложите черный шоколад и 110 г сливочного масла в сотейник, помешивайте до полного растворения шоколада.
Выложите печенье с какао на дно формы размером 18 х 22 см, распределите белый крем, снова выложите печенье, полейте шоколадом и украсьте лепестками миндаля. Поставьте в холодильник на 3–4 часа.

Как приготовить торт Milky Way

Ингредиенты:

Рецепт - Как приготовить торт Milky Way:

Похожие рецепты:

Комментарии