Как приготовить желейный торт с фруктами

Name: Как приготовить желейный торт с фруктами
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Голландская
Ingredients: Сгущенное молоко 400 г; Сливки 400 г; Молоко 2 стак.; Ваниль 2 ч. л.; Желатин 70 г; Вода 4 стак.; Сахар 0; 5 стак.; Клубника 150 г; Виноград белый 150 г; Персик 150 г; Ананас 150 г

Категория рецепта:

Торты

Национальная кухня:

Голландская

Простые и вкусные десерты на основе желе полюбились нам еще с детства. Кто же не помнит яркое лакомство «Битое стекло»‎? В нашей семье почему-то его готовили только по праздникам. Именно из-за этого у меня, как и у множества людей, желейные торты ассоциируются с приятными эмоциями и светлыми детскими воспоминаниями.

Время подготовки:

10 мин

Время приготовления:

30 мин

Общее время:

40 мин

Количество порций:

10

Сложность:

Легко

Автор:

KaprizYlia

Ингредиенты:

Сгущенное молоко 400 г
Сливки 400 г
Молоко 2 стак.
Ваниль 2 ч. л.
Желатин 70 г
Вода 4 стак.
Сахар 0,5 стак.
Клубника 150 г
Виноград белый 150 г
Персик 150 г
Ананас 150 г

Рецепт - Как приготовить желейный торт с фруктами:

В глубокой емкости смешайте сгущенное и обычное молоко, сливки и добавьте чайную ложку ванильной эссенции. Взбейте эту смесь миксером, постепенно добавляя половину разведенного желатина. Залейте ее в форму для кекса и оставьте желе в холодильнике на 2 часа.
В теплой воде разбавьте сахар и чайную ложку эссенции. Добавьте также стакан разведенного желатина и перемешайте жидкость. Помойте свежие фрукты. Виноград лучше брать без косточек. Всё, кроме винограда, порежьте кубиками.
Готовое желе достаньте из холодильника, порежьте на 8 равных частей прямо в форме и достаньте каждую через одну. Образовавшиеся 4 проема заполните фруктами: каждому свой. Залейте фрукты водой с желатином и отправьте в холодильник снова на 2 часа.

Как приготовить желейный торт с фруктами

Ингредиенты:

Рецепт - Как приготовить желейный торт с фруктами:

Похожие рецепты:

Комментарии