Торт из крошки со сметанным кремом без выпечки
Категория рецепта:
Национальная кухня:
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 200 г
- Сливочное масло 200 г
- Сахар 150 г
- Сметана 500 г
- Яйцо 2 шт.
- Крахмал 2 ст. л.
- Грецкие орехи по вкусу
- Молочный шоколад по вкусу
Рецепт - Торт из крошки со сметанным кремом без выпечки:
- Натрите в муку 150 г замороженного сливочного масла, а затем добавьте 50 г сахара. Перетрите ингредиенты в рассыпчатую крошку.
- Разогрейте сковороду и поджарьте крошку без масла до золотистого цвета, постоянно помешивая.
- Теперь приготовим крем. Для этого смешайте сметану, крахмал, яйца и оставшийся сахар. Поставьте смесь на небольшой огонь и заварите густой крем без комочков.
- Добавьте оставшееся сливочное масло в горячий крем и хорошенько перемешайте.
- Теперь легко сформируем тортик с помощью формы или кольца. Чередуйте крошку со сметанным кремом, пока составляющие не закончатся. Отправьте торт в холодильник минимум на 3 часа.
- Растолките орехи и натрите шоколад на терке, чтобы украсить тортик.
Дополнительные фотографии:
Комментарии