Огуречно-лаймовый лимонад с лемонграссом
Категория рецепта:
Национальная кухня:
Время подготовки:
30 мин
Время приготовления:
15 мин
Общее время:
45 мин
Количество порций:
Сложность:
Автор:
Raisa
Ингредиенты:
- 180 г сахара
- 4 средних огурца
- 2 стебля лемонграсса
- сок 4 лаймов
- лед и свежая мята для подачи
Рецепт - Огуречно-лаймовый лимонад с лемонграссом:
- Прогрейте в сотейнике сахар с 500 мл питьевой воды и, помешивая, дайте ему раствориться. Остудите.
- Огурцы и 8–10 см нижней части стеблей лемонграсса крупно нарежьте. Измельчите их блендером, добавив сок лайма и сироп.
- Получившуюся массу процедите через мелкое сито, отжимая ложкой.
- Налейте лимонад в кувшин, добавьте лед и листья мяты. Подавайте.
Комментарии