Вишневый лимонад

Name: Вишневый лимонад
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Африканская
Ingredients: 600 мл минеральной воды; 500 г вишни; 50 мл лимонного сока; 50 г сахара; мелисса для украшения

Категория рецепта:

Лимонады

Национальная кухня:

Африканская

Стакан вишневого лимонада в жару – то, что нужно каждому. Необязательно готовить напиток только из вишни. С этой ягодой хорошо сочетаются и другие: черная или красная смородина, черешня или малина. Количество сахара зависит от того, насколько кислая вишня. Воду можно использовать любую, даже кипяченую. Но именно газированная придаст напитку легкость и освежающий вкус. Любите горечь – влейте вместо половины воды тоник. Листочек мелисы подарит лимонаду свежесть и легкий холодок. Вишневый напиток хорош еще и тем, что его можно готовить в любое время года: летом – из свежих ягод, а зимой – из замороженных.

Время подготовки:

15 мин

Время приготовления:

30 мин

Общее время:

45 мин

Количество порций:

4

Сложность:

Легко

Автор:

Raisa

Ингредиенты:

600 мл минеральной воды
500 г вишни
50 мл лимонного сока
50 г сахара
мелисса для украшения

Рецепт - Вишневый лимонад:

Заранее охладите минеральную воду в морозильной камере.
Всыпьте сахар в небольшой ковшик, влейте 150 мл воды и доведите на сильном огне до кипения. Уменьшите нагрев и варите сироп в течение 5 мин. Снимите с огня и остудите.
Удалите косточки из вишни и измельчите ягоды блендером в пюре. Соедините с лимонным соком и минеральной водой, добавьте сироп и размешайте. Разлейте в охлажденные стаканы и украсьте листочками мелиссы.

Вишневый лимонад

Ингредиенты:

Рецепт - Вишневый лимонад:

Похожие рецепты:

Комментарии