Сэндвич с ветчиной и пастой из авокадо

Категория рецепта:
Национальная кухня:
Сэндвич с ветчиной и пастой из авокадо довольно интересно. Чтобы получить готовый результат, понадобится около 45 мин. Блюдо получается очень вкусное.
Сэндвич с ветчиной и пастой из авокадо
Время подготовки:
20 мин
Время приготовления:
25 мин
Общее время:
45 мин
Количество порций:
5
Сложность:
Автор:
Smolenk_Ludmila

Ингредиенты:

  • 4 ломтика темного ржаного хлеба
  • 12 тонких ломтиков вареной ветчины
  • 2 спелых авокадо
  • 2 ст.л. сметаны жирностью 20%
  • 3 перышка зеленого лука
  • 2-3 веточки кинзы
  • несколько капель острого соуса из красного перца
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу

Рецепт - Сэндвич с ветчиной и пастой из авокадо:

  1. Авокадо очистите, нарежьте кусочками и разомните вилкой в грубое пюре. Добавьте сметану, приправьте перечным соусом, солью и черным молотым перцем по вкусу. Вмешайте мелко нарезанную цедру и зеленый лук.
  2. Ломтики хлеба подсушите в тостере или на сухой сковороде. Смажьте пастой из авокадо, сверху выложите ломтики ветчины. Украсьте листиками кинзы.