Сэндвич со стейком
Категория рецепта:
Национальная кухня:
Ингредиенты:
- стейк из говядины (или свинины) - 600 г
- тимьян - 2 веточки
- хлеб тостовый (или чиабатта) - 8 кусочков
- перец маринованный - 2 шт.
- соус хрен - 4 ч. л.
- салатные листья
- масло оливковое
- соль, перец
- петрушка
Рецепт - Сэндвич со стейком:
- Сковороду хорошо разогреть. Мясо присыпать солью, перцем и листочками тимьяна, сбрызнуть оливковым маслом и хорошо все втереть. Обжарить с двух сторон минут по 5. Нарезать ломтиками.
- Перцы мелко порубить, добавить петрушку.
- Хлеб подсушить немного в духовке, смазать хреном. Выложить салатные листья и кусочки мяса.
- Разложить перец и накрыть вторым куском хлеба.
- Приятного аппетита!
Дополнительные фотографии:
Комментарии