Сэндвич 'Вместо пиццы'
Категория рецепта:
Национальная кухня:
Ингредиенты:
- хлеб 'Геркулес' - 2 ломтика
- соус 'Тар-тар'
- кетчуп
- горчица
- куриный рулет - 4 дольки
- моцарелла в нарезке - 2 кусочка
- сладкий красный перец - 1/4
- яйцо - 2 шт.
- молоко
- соль, перец - по вкусу
Рецепт - Сэндвич 'Вместо пиццы':
- Берем 2 ломтика хлеба 'Геркулес' и мажем их соусом 'Тар-тар' и кетчупом.
- Кладем на каждый ломтик по кусочку моцареллы.
- Сверху кладем по 2 дольки куриного рулета на каждый кусочек хлеба.
- Чистим перец и режем его на 8 частей, 2 из которых кладем на один кусочек нашего сэндвича.
- На другом кусочке мажем немного горчицы сверху на дольки куриного рулета.
- Аккуратно соединяем два кусочка.
- Выбиваем в удобную миску яйцо, добавляем немного молока, взбиваем вилкой или венчиком.
- Обмакиваем сэндвич в яичной массе и выкладываем на предварительно разогретую сковороду.
- Готовим по 3-4 минуты с каждой стороны на медленном огне под крышкой.
- Параллельно приготовить простую яичницу-глазунью из одного яйца.
- Когда сэндвич будет готов, выложить сверху яичницу и наслаждаться.
Комментарии