Фисташковое мороженое с шоколадным чипсом и соусом из малины
Категория рецепта:
Национальная кухня:
Время подготовки:
15 мин
Время приготовления:
60 мин
Общее время:
75 мин
Количество порций:
Сложность:
Автор:
Shef-povar
Ингредиенты:
- 200 г фисташкового мороженого
- 0,5 ч. л. ванильного сахара
- мята свежая
- 50 г горького шоколада
- 1 ч. л. сахарной пудры
- 100 г малины
Рецепт - Фисташковое мороженое с шоколадным чипсом и соусом из малины:
- Шоколад с ванильным сахаром растопить на водяной бане и размазать тонким слоем по пергаментному листу. Убрать в морозилку на 10 мин. Малину, мяту и пудру переложить в блендер, размолоть до однородности, затем протереть через сито. Подавать мороженое, украсив кусочком застывшего шоколада и малиновым соусом.
Комментарии