Творожно-ягодное мороженое

Категория рецепта:
Национальная кухня:
Десерт, напоминающий замороженный чизкейк, очень прост в приготовлении из обычных ингредиентов, которые всегда под рукой.
Творожно-ягодное мороженое
Время подготовки:
20 мин
Время приготовления:
120 мин
Общее время:
140 мин
Количество порций:
2
Сложность:
Автор:
Riddle

Ингредиенты:

  • творог 200 г
  • йогурт 100 г
  • печенье бисквитное 70 г
  • ягоды любые 100 г
  • сахар 1/3 ст.
  • шоколадные конфеты 2 шт.
  • джем, варенье 4 ст. л.
  • орехи 20 г

Рецепт - Творожно-ягодное мороженое:

  1. Смешиваем творог, йогурт, сахар и взбиваем в пышную массу. Добавляем ягоды и крупно нарезанные конфеты. У меня конфеты 'Белочка' с орешками.
  2. На дно формы кладем пищевую пленку. На дно формы выкладываем печенье, сверху творожно-ягодную массу. Убираем в морозильную камеру на 1,5-2 часа.
  3. Достаем из холодильника десерт, вынимаем из пленки и подаем, украсив шоколадом, джемом, орешками, мятой.