Фруктово-сметанковый торт

Прекрасный и легкий десерт, который способен улучшить настроение не только своими вкусовыми качествами, но и внешним видом. По желанию можно играть с ингредиентами, добавив в сметану любимые ягоды или разноцветное желе.
Время приготовления:
120 минут
Национальная кухня:
Украинская
Категория рецепта:
Торты без выпечки
Количество порций:
7
Ингридиенты:
Сметана 15% 1,5 л
Желатин 45 гр.
Клубника 10 шт.
Киви 1 шт.
Красная смородина 50 гр.
Черная смородина 50 гр.
Сахар 1 ст.
Бисквит 2 шт.
Рецепт - Фруктово-сметанковый торт:
В самом начале приготовления, желательно слегка подогреть сметану и хорошо растворить в ней сахар.
Затем нужно:
- Вымыть ягоды и киви.
- Разрезать вдоль клубнику.
- Очистить киви и нарезать тонкими кружочками.
- Бисквит порезать продолговатыми кусочками.
- Растворить желатин на водяной бане.
- Сметану вылить в пластиковую форму.
- Добавить в нее ягоды, киви и бисквит.
- Влить желатин тонкой струйкой.
- Аккуратно перемешать.
- Поставить на час или два в холодильник.
- Сверху украсить.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты: