Оценок: 1 (средняя 8 из 10)

Творожный пирог

Фотография рецепта - Творожный пирог

Если хочется чего то вкусного и без лишних заморочек, то я всегда готовлю этот творожный пирог. Всем он очень нравится, а главное что готовится быстро, да еще и очень полезный.

Автор Аватарка пользователя
Время приготовления: 
90 (мин.)
Национальная кухня:
Русская
Категория рецепта:
Выпечка
Получится:
5 порций
Ингридиенты:
Яйцо 3 шт.
Сахар 1 стак.
Масло сливочное 150 гр.
Мука 2 стак.
Творог 500 гр.
Сметана 2 ст.л.

Рецепт - Творожный пирог:

Для приготовления твороженного пирога необходимо 2 яйца смешать с 2/3 стакана сахара. Затем добавляем масло и хорошенько взбиваем. Добавляем 2 стакана муки. Получившееся тесто руками распределяем по форме для выпечки (при необходимости форму смазываем маслом), подняв края.

Для начинки - в творог добавляем сметану, 1 яйцо и сахар по вкусу(или оставшиеся 1/3 стакана). Хорошо перемешиваем. Масса должна получиться жидкой. Выливаем начинку в форму и ставим в духовку, разогретую до 180. Пирог готов когда тесто подрумянится. Сверху можно посыпать корицей и сахарной пудрой (кому как нравится). Перед подачей пирогу нужно дать остыть, творог затвердеет и его будет легко разрезать.

Похожие рецепты: