Пробуждающий смузи
Пробуждающий смузи можно готовить все лето вместо привычного любимого кофе с жирными сливками. Это, собственно, все тот же бодрящий и ароматный напиток, который так спасает нас по утрам, потому, что главный ингредиент смузи - кофе. Сварите его той крепости, к которой привыкли, и остудите, например, поместив чашку в раковину, наполненную холодной водой. Кокосовое молоко отлично гармонирует и с кофе, и с бананами, но, если вы не фанат кокосового вкуса, замените его другим растительным (овсяным или соевым), или коровьим молоком с небольшим процентом жирности. В целом, пробуждающий смузи может заменить завтрак, в нем 414,5 ккал. Однако любители начинать день с плотной трапезы могут добрать белки из порции творога со свежими ягодами.
Время приготовления:
20 мин
Ингредиенты:
- кофе черный 200 мл
- шоколад 20 г
- кокосовое молоко 50 г
- 1 банан
- 1 ст. л меда
Рецепт - Пробуждающий смузи:
- Сварите кофе любым привычным способом, остудите.
- Поломайте шоколад на кусочки, положите в небольшую миску и растопите на водяной бане или в микроволновой печи. Остудите.
- Вылейте кокосовое молоко в чашу блендера и хорошо взбивайте в течение 1 мин.
- Очистите бананы, нарежьте кусочками. Положите в чашу блендера, добавьте мед, кофе, шоколад, какао и снова взбейте.
- Перелейте смузи в стеклянную емкость, посыпьте кокосовой стружкойи несколькими зернышками кофе и подавайте.
Комментарии