Фарфалле с морепродуктами и рукколой

Name: Фарфалле с морепродуктами и рукколой
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Турецкая
Ingredients: перец балгарский красный – 1 шт.; креветки отварные – 1 кг; чеснок – 2 зубчика; паста 'фарфалле' – 250 г; помидоры черри – 8 шт.; кольца кальмара отварные – 300 г; мидии – 150 г; салат руккола; масло оливковое – 4 ст. л.; лимон (цедра; сок) – 1 шт.; яйцо перепелиное

Категория рецепта:

Салаты из морепродуктов

Национальная кухня:

Турецкая

Фарфалле с морепродуктами и рукколой готовится легко и просто. Приготовление займет не более 20 мин. Не отнимает много сил, но получается очень вкусно.

Время подготовки:

5 мин

Время приготовления:

15 мин

Общее время:

20 мин

Количество порций:

3

Сложность:

Легко

Автор:

glavPovar

Ингредиенты:

перец балгарский красный – 1 шт.
креветки отварные – 1 кг
чеснок – 2 зубчика
паста 'фарфалле' – 250 г
помидоры черри – 8 шт.
кольца кальмара отварные – 300 г
мидии – 150 г
салат руккола
масло оливковое – 4 ст. л.
лимон (цедра, сок) – 1 шт.
яйцо перепелиное

Рецепт - Фарфалле с морепродуктами и рукколой:

Перец разрезать, семена удалить. Нарезать кубиками. Креветки очистить, кальмары нарезать, мидии отварить. Разогреть в сковороде масло, нарезать чеснок и обжарить в масле для аромата. Чеснок вынуть. На ароматизированном масле обжарить морепродукты, посолить, поперчить.Отварить пасту в подсоленной воде.Для приготовления соуса смешать масло, лимонный сок и цедру. Выложить в салатник пасту, морепродукты, рукколу и перемешать, залить заправкой. Украсить перепелинными яйцами.

Фарфалле с морепродуктами и рукколой

Ингредиенты:

Рецепт - Фарфалле с морепродуктами и рукколой:

Похожие рецепты:

Комментарии