Креветки с рукколой

Name: Креветки с рукколой
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Греческая
Ingredients: сыр Пармезан – 50 г; креветки – 300 г; огурец – 1 шт.; помидор – 2 шт.; чеснок – 1 зубчик; соль; уксус бальзамический – 1 ст. л.; руккола; паприка; масло оливковое – 2 ст. л.

Категория рецепта:

Салаты из морепродуктов

Национальная кухня:

Греческая

Креветки с рукколой готовится легко и просто. Чтобы получить готовый результат, понадобится около 35 мин. Не отнимает много сил, но получается очень вкусно.

Время подготовки:

5 мин

Время приготовления:

30 мин

Общее время:

35 мин

Количество порций:

5

Сложность:

Легко

Автор:

Aysel

Ингредиенты:

сыр Пармезан – 50 г
креветки – 300 г
огурец – 1 шт.
помидор – 2 шт.
чеснок – 1 зубчик
соль
уксус бальзамический – 1 ст. л.
руккола
паприка
масло оливковое – 2 ст. л.

Рецепт - Креветки с рукколой:

Разогреть 1 ст. л. оливкового масла на сковороде. Раздавить зубчик чеснока и ароматизировать им масло 1-2 минуты. Обжарить креветки на сковороде 2-3 минуты, постоянно помешивая. Приправить паприкой.Рукколу поместить на плоское блюдо. Нарезать помидоры и огурцы небольшими дольками. Сверху выложить креветки. Смешать бальзамический уксус и оставшееся оливковое масло. Салат посолить, сбрызнуть соусом и посыпать натертым сыром.

Креветки с рукколой

Ингредиенты:

Рецепт - Креветки с рукколой:

Похожие рецепты:

Комментарии