Креветочный салат в сырной корзиночке
Категория рецепта:
Национальная кухня:
Ингредиенты:
- майонез – 1 ст. л.
- салатный микс – 1 горсть
- креветки – 50 г
- авокадо – 1/2 шт.
- огурец – 1 шт.
- сыр твердый – 50 г
- мойва (икра) – 3 ст. л.
Рецепт - Креветочный салат в сырной корзиночке:
- Креветки разморозить в холодильнике, очистить.С авокадо и огурца снять кожицу и нарезать кубиками.Смешать креветки с авокадо, огурцом, икрой мойвы и майонезом.Натереть сыр на крупной терке, раскидать его по сковороде, слегка подогреть; получившийся сырный блинчик аккуратно снять со сковороды и надеть его на перевернутый стакан.На тарелку выложить салатный микс, аккуратно снять застывший сырный блинчик со стакана, поместить его на салатный микс и заполнить креветочной смесью, украсить 2 креветками.
Комментарии