Праздничная корзина с салатом

Name: Праздничная корзина с салатом
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Cuisine: Индийская
Ingredients: лук репчатый – 2 головки; майонез – по вкусу; яйцо отварное – 3 шт.; индейка (филе) – 0; 5 кг; хлеб (корка) – 2 шт.; огурец соленый – 2 шт.; кальмар (тушка) – 0; 5 кг; яблоко зеленое – 1 шт.; соломка хлебная соленая – 0; 2 кг; лук зеленый (перо) – 0; 4 кг

Категория рецепта:

Салаты из морепродуктов

Национальная кухня:

Индийская

для этого рецепта нужно запечь мясо.понятно.что мясо должно быть постным в салате.Когда бумага SAGA и предназначена для приготовления без масла-это и находка для меня

Время подготовки:

20 мин

Время приготовления:

60 мин

Общее время:

80 мин

Количество порций:

6

Сложность:

Легко

Автор:

Kinsky

Ингредиенты:

лук репчатый – 2 головки
майонез – по вкусу
яйцо отварное – 3 шт.
индейка (филе) – 0,5 кг
хлеб (корка) – 2 шт.
огурец соленый – 2 шт.
кальмар (тушка) – 0,5 кг
яблоко зеленое – 1 шт.
соломка хлебная соленая – 0,2 кг
лук зеленый (перо) – 0,4 кг

Рецепт - Праздничная корзина с салатом:

Филе запечь в духовке 30 минут, нарезать кубиками.Кальмара очистить, отварить 3 минуты, нарезать соломкой. Яблоко и яйцо нарезать кубиками. Лук нарезать полукольцами, залить кипятком, в который добавить немного яблочного уксуса. Когда маринад остынет, отжать и добавить в салат. Заправить майонезом.Хлеб уложить на листья салата. По краям воткнуть хлебные соломки, которые осторожно переплести пером лука в шахматном порядке, пока не получится 'корзина'. В получившуюся 'корзину' выложить салат.

Праздничная корзина с салатом

Ингредиенты:

Рецепт - Праздничная корзина с салатом:

Похожие рецепты:

Комментарии