Салат из кальмаров и сельдерея с кедровыми орешками

Name: Салат из кальмаров и сельдерея с кедровыми орешками
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Итальянская
Ingredients: кальмары 500 г; яблоко зелёное сорта 'Гренни Смит' (крупное) 1 шт.; сельдерей черешковый 3 шт.; орехи кедровые 50 г; йогурт греческий 3 ст.л.; соль 1 щепотка(и)

Категория рецепта:

Салаты из морепродуктов

Национальная кухня:

Итальянская

Лёгкий, сочный, почти диетический салат. Вообще мне очень нравится в салатах сочетание кальмара и кислого яблока.

Салат из кальмаров и сельдерея с кедровыми орешками

Время подготовки:

5 мин

Время приготовления:

10 мин

Общее время:

15 мин

Количество порций:

2

Сложность:

Легко

Автор:

Nadya

Ингредиенты:

кальмары 500 г
яблоко зелёное сорта 'Гренни Смит' (крупное) 1 шт.
сельдерей черешковый 3 шт.
орехи кедровые 50 г
йогурт греческий 3 ст.л.
соль 1 щепотка(и)

Рецепт - Салат из кальмаров и сельдерея с кедровыми орешками:

Кальмары отварить в слегка подсоленной воде. Остудить и порезать тоненькой соломкой. Яблоко вымыть, почистить и порезать соломкой . Сельдерей порезать тонкими пластинками.
На сковородке поджарить кедровые орешки. В салатнике смешать все ингредиенты и заправить йогуртом, приправить солью. Получается очень свежо и вкусно.Приятного аппетита!

Дополнительные фотографии:

Салат из кальмаров и сельдерея с кедровыми орешками

Ингредиенты:

Рецепт - Салат из кальмаров и сельдерея с кедровыми орешками:

Похожие рецепты:

Комментарии