Салат с кальмарами в тарталетках 'Новогоднее чудо'

Name: Салат с кальмарами в тарталетках 'Новогоднее чудо'
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Французская
Ingredients: тарталетки вафельные 12 шт.; кальмар консервированный 90 г; сыр колбасный 60 г; яйцо куриное 1 шт.; укроп 0; 25 пучок(а); майонез 'Махеевъ' Провансаль 2 ст.л.; смесь черного и белого перцев 1 щепотка(и); икра красная 1 ст.л.; веточка петрушки 1 шт.; соль щепотка(и); лук репчатый 0; 5 шт.; масло сливочное 10 г

Категория рецепта:

Салаты из морепродуктов

Национальная кухня:

Французская

Традиционно, новогодний стол всегда очень богатый, просто ломится от разнообразных праздничных блюд! Предлагаю подать вкусный салат с кальмаром в маленьких тарталетках. Выглядит эффектно и в таком варианте подачи весьма удобный.

Салат с кальмарами в тарталетках 'Новогоднее чудо'

Время подготовки:

15 мин

Время приготовления:

25 мин

Общее время:

40 мин

Количество порций:

4

Сложность:

Легко

Автор:

Aysel

Ингредиенты:

тарталетки вафельные 12 шт.
кальмар консервированный 90 г
сыр колбасный 60 г
яйцо куриное 1 шт.
укроп 0,25 пучок(а)
майонез 'Махеевъ' Провансаль 2 ст.л.
смесь черного и белого перцев 1 щепотка(и)
икра красная 1 ст.л.
веточка петрушки 1 шт.
соль щепотка(и)
лук репчатый 0,5 шт.
масло сливочное 10 г

Рецепт - Салат с кальмарами в тарталетках 'Новогоднее чудо':

Репчатый лук нарезать мелкими кубиками. Пассеровать до мягкости на сливочном масле. Дать остыть.
Сыр потереть на средней терке.
Укроп мелко нарезать. Яйцо потереть на средней терке.
Добавить мелко нарезанные консервированные кальмары.
Затем, остывший лук. Добавить майонез, соль, смесь черного и белого перцев. Перемешать.
Наполнить вафельные тарталетки салатом.
Украсить красной икрой и листочками петрушки. Приятного аппетита!

Дополнительные фотографии:

Салат с кальмарами в тарталетках 'Новогоднее чудо'

Ингредиенты:

Рецепт - Салат с кальмарами в тарталетках 'Новогоднее чудо':

Похожие рецепты:

Комментарии