Салат с красной капустой и креветками

Категория рецепта:
Национальная кухня:
Очень простой рецепт.
Салат с красной капустой и креветками
Время подготовки:
10 мин
Время приготовления:
5 мин
Общее время:
15 мин
Количество порций:
2
Сложность:
Автор:
Afina1945

Ингредиенты:

  • Креветки 31/35 120 г
  • Капуста красная 100 г
  • Морковь 80 г
  • Огурец свежий 30 г
  • Лимон 1 шт.
  • Масло оливковое 10 г
  • Тортилья 1 шт.
  • Кинза 3 г
  • Сельдерей стебель 10 г
  • Йогурт 30 г

Рецепт - Салат с красной капустой и креветками:

  1. Креветки отварить в подсоленной воде, остудить, очистить. Красную капусту и морковь нарезать соломкой. Стебель сельдерея нарезать мелким кубиком.
  2. Нарезанную капусту смешать с морковью и слегка помять. Добавить сельдерей.
  3. На лепешку тортилья выложить нарезанный огурец. Сверху уложить салат из капусты, моркови, сельдерея и вареные креветки. Заправить соком одного лимона, полить йогуртом и украсить веточкой кинзы.