Салат с креветками слоёный

Категория рецепта:
Национальная кухня:
Очень вкусный, лёгкий и красивый салатик! Смотрится красиво в небольших салатниках на праздничном столе, но можно выложить и на блюдо при помощи кулинарного кольца. Приятного аппетита!
Салат с креветками слоёный
Время подготовки:
20 мин
Время приготовления:
30 мин
Общее время:
50 мин
Количество порций:
6
Сложность:
Автор:
Tatiana

Ингредиенты:

  • креветки вареные мелкие - 400 г
  • авокадо - 1-2 шт.
  • рис отварной - 1 ст.
  • лук красный - 1шт.
  • яйца варёные - 6 шт.
  • огурец свежий - 3 шт.
  • лимон - 1/2 шт.
  • майонез - 150 г
  • зелень (для украшения) - 3 веточки
  • соль - по вкусу

Рецепт - Салат с креветками слоёный:

  1. Красный лук нарезать мелким кубиком, уложить первым слоем.Затем отварной рис, немного посолить и сделать майонезную сеточку.
  2. Варёные яйца нарезать мелким кубиком, уложить следующим слоем, посолить и сделать майонезную сеточку.Авокадо очистить и нарезать кубиком, сбрызнуть лимонным соком, чтобы авокадо не потеряло свой цвет. Уложить следующим слоем.
  3. На авокадо выложить креветки, сверху уложить свежий огурец, нарезанный тонкими кружками. Украсить майонезом и зеленью.Салату дать настояться в прохладном месте 1 час и подавать.