Щи по-царски

Name: Щи по-царски
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Русская
Ingredients: говядина - 400 г; курица - 300 г; копченый окорок или грудинка - 300 г; капуста белокочанная - 600 г; картофель - 4 шт; лук репчатый - 2 шт.; морковь - 1 шт.; помидоры - 2 шт.; зелень; специ; жгучий перец

Категория рецепта:

Щи

Национальная кухня:

Русская

Щи по-царски готовится легко и просто. Всего потребуется времени около 30 мин. Блюдо получается очень вкусное.

Время подготовки:

10 мин

Время приготовления:

20 мин

Общее время:

30 мин

Количество порций:

5

Сложность:

Легко

Автор:

Kulinarrrr

Ингредиенты:

говядина - 400 г
курица - 300 г
копченый окорок или грудинка - 300 г
капуста белокочанная - 600 г
картофель - 4 шт
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
зелень, специ, жгучий перец

Рецепт - Щи по-царски:

Из мясных продуктов сварить насыщенный бульон. Мясо вытащить, нарезать, бульон процедить.
Лук и морковь пассеровать.
В бульон добавить нарезанный картофель, пассерованные овощи, нашинкованную капусту, помидоры, специи, зелень.

Щи по-царски

Ингредиенты:

Рецепт - Щи по-царски:

Похожие рецепты:

Комментарии