Детская пицца
Категория рецепта:
Национальная кухня:
Ингредиенты:
- Кефир 1 стак.
- Сода 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Сахар 1 ст.л.
- Растительное масло 1 ст.л.
- Мука 3 стак.
- Брокколи 1 шт.
- Куриная грудка 250 гр.
- Маслины 50 гр.
- Сыр 100 гр.
- Томатная паста 4 ст.л.
Рецепт - Детская пицца:
- Делаем тесто, замешиваем соду с кефиром и даем постоять 20 минут. После чего начинаем добавлять соль, сахар и растительное масло, тщательно смешиваем. После чего начинаем засыпать муку, малыми порциями, добиваемся эластичного теста. После на 30 минут кладем его в прохладное место.
- Пока тесто томиться в холодильнике, самое время заняться начинкой для нашей детской пиццы. Брокколи и курицу отвариваем и режем, сыр протираем на крупной тёрке, маслины режем кружочками. Достаем наше тесто и раскатывания его потоньше, создаем кружочки с помощью тарелки.
- Смазываем противень маслом и выкладываем заготовки из теста. Затем наносим тонким слоем томатную пасту и посыпаем нашей начинкой, сверху выкладываем протертый сыр.
- Теперь осталось только запечь пиццу в духовке, 15-20 минут при температуре 180 градусов будет достаточно. Детская пицца получается очень вкусной.
Дополнительные фотографии:
Комментарии