Французская пицца
Французская пицца придется по вкусу многим гурманам, ведь она получается вкусной, да и готовиться она довольно быстро, а если не заморачиваться с тестом и купить его в магазине, то получиться ещё быстрее.
Рецепт - Французская пицца:
Первым делом раскатываем тесто, чтобы получился круг, размер которого не должен превышать ваш противень. Затем с помощью вилки делаем проколы на поверхности теста. Натираем на тёрке сыр и половину выкладываем на корж. Разогреваем духовку до 180 градусов. Обязательно смазываем подсолнечным маслом противень, выкладываем на него тесто, после чего отправляем в духовку примерно на 8 мин.
Самое время приготовить начинку нашей пиццы, грибочки нарезаем пластинками, а лук режем по мельче. Затем отправляем все в сковороду и обжариваем на подсолнечном масле. Перчим и солим по вкусу. Достаем нашу пиццу и выкладываем начинку, посыпаем зеленью, а поверх выкладываем порезанные помидорки.
Приготовим смесь из яйца и сыра, для этого смешиваем молоко, яйцо и остатки сыра, все хорошенько перемешиваем. После поливаем нашу пиццу и отправляем обратно в духовку. Запекаем около 20 минут, при температуре 180 градусов, время зависит от толщины теста.
Французская пицца готова, режим на порции и подаём к столу.
Похожие рецепты:
