Домашний бисквитный торт с кремом

Name: Домашний бисквитный торт с кремом
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Сахар 350 г; Яйцо 4 шт.; Какао-порошок 3 ст. л.; Пшеничная мука 200 г; Сливки 200 мл; Молоко 200 мл; Кокосовая стружка 200 г; Сливочное масло 150 г

Категория рецепта:

Торты

Национальная кухня:

Мексиканская

Если до прихода гостей осталось меньше часа, а дома нет ни печенья, ни пирожных, я не огорчаюсь. Конечно, можно выбежать в магазин за угощениями, чтобы не садить близких за пустой стол. А можно приготовить бисквитный торт с кремом, все ингредиенты для которого уже точно есть на вашей кухне.

Время подготовки:

15 мин

Время приготовления:

30 мин

Общее время:

45 мин

Количество порций:

8

Сложность:

Средне

Автор:

lublu_pokushat

Ингредиенты:

Сахар 350 г
Яйцо 4 шт.
Какао-порошок 3 ст. л.
Пшеничная мука 200 г
Сливки 200 мл
Молоко 200 мл
Кокосовая стружка 200 г
Сливочное масло 150 г

Рецепт - Домашний бисквитный торт с кремом:

Взбейте яйца с 200 г сахара до побеления. Добавьте просеянные муку и какао-порошок, перемешайте ингредиенты с помощью лопатки.
Смажьте форму для выпекания маслом и выложите тесто. Выпекайте до готовности при 180 °С, а потом оставьте остывать.
В сотейнике соедините молоко, сливочное масло и оставшийся сахар. Нагревайте ингредиенты, пока не растопится масло.
Всыпьте в молочную смесь кокосовую стружку и перемешайте. Доведите смесь до кипения, а затем варите его, постоянно помешивая, на слабом огне.
Готовый корж разрежьте на две части, каждую пропитайте сливками.
Установите коржи друг на друга, смазав их кремом.

Дополнительные фотографии:

Домашний бисквитный торт с кремом

Ингредиенты:

Рецепт - Домашний бисквитный торт с кремом:

Похожие рецепты:

Комментарии